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Brunch d’Autore

Brunch d’Autore

Il Chiosco

Novembre 2nd, 2022

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Un’edizione speciale del brunch al Chiosco: torna il brunch d’autore

👉 Alle 11:30 ci sarà la presentazione del libro “Chilometro Consapevole” da parte di uno dei due autori: Carlo Catani.
Introdurrà l’incontro Gianni Belloni

📖 IL LIBRO
Chilometro Consapevole, scritto da Carlo Petrini e Carlo Catani, affronta il tema della sostenibilità e della consapevolezza. Nel loro nuovo libro gli autori provano a definire, partendo dalla tavola, un tema spesso banalizzato. E ripartono dal concetto di buono, pulito e giusto che da anni anima il lavoro di Slow Food

*Un certo numero di copie saranno a disposizione per l’acquisto e l’autore si fermerà per il firma copie
A seguire ci sarà la possibilità di fermarsi a pranzo per il brunch all’italiana tipico del Chiosco
Per prenotare chiama o scrivi al 3342004006 📞

🍽 IL MENU

Per il menù pensato assieme a Carlo Catani CLICCA QUI

More info:
𝗘𝗱𝗶𝘁𝗼𝗿𝗲
Quinto Quarto Edizioni
𝗔𝘂𝘁𝗼𝗿𝗶
Carlo Petrini
Carlo Catani

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